高校生 息子と娘のお弁当 67
びたすけ @cook_40296625
豚カルビ焼肉炒めのお弁当。あと、にらとツナのたまご焼きと蓮根の塩きんぴら。
このレシピの生い立ち
筑前煮で少し残った蓮根を色どりのきれいな塩きんぴらにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根人参を食べやすい大きさに切り蓮根は酢水にさらします。
- 2
ごま油で炒めて、塩砂糖酒みりんだしのもとで味付けをして出来上がり。ごまをふります。
コツ・ポイント
蓮根人参が固いようでしたら少しお水を足すとよいです。
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