レンジで、豚にらジャージャーうどん
fai家の暮らし @cook_40365345
レンジでお手軽に、豚とにらのスタミナ満点なジャージャー麺風のうどんができます。
このレシピの生い立ち
ランチ用に作りました。
レンジで、豚にらジャージャーうどん
レンジでお手軽に、豚とにらのスタミナ満点なジャージャー麺風のうどんができます。
このレシピの生い立ち
ランチ用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんを表記の通りレンジで加熱し、解凍する。今回は、600Wで3分30秒加熱しました。
- 2
●たれの材料を混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する。
-
- 3
豚こま切れ肉を2〜3cm程度に切り、酒をかけ、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
-
- 4
手順3に、にらを入れ混ぜて、600Wのレンジで30秒加熱する。柔らかいにらをお好みの方は、追加で30秒〜1分加熱ください
-
- 5
お皿にうどんを盛り、手順2のたれと手順4の豚にらを入れる。卵黄を入れ、ごまをふりかけたら、完成♪
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コツ・ポイント
食べる際は、豪快に混ぜてお召し上がりください。手順5の卵黄は、白身つきの卵でも美味しいです。お好みに合わせてお使いください。
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