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ご飯に合う♪♪さつまいもの甘辛肉巻き
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ご飯に合う♪♪さつまいもの甘辛肉巻き-レシピのメイン写真

ご飯に合う♪♪さつまいもの甘辛肉巻き

mikana
mikana @cook_40135802

ご飯に合う♪♪さつまいもおかず♪♪甘辛こってりに仕上げました♪♪
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材料

4人分
  • さつまいも 1本
  • 豚バラ肉薄切り さつまいもの数の量
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★片栗粉 小さじ1/3
  • いりごま
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、2~3等分して、くし切りにする
    耐熱皿に並べ、ラップをしたら、電子レンジ800wで4分ほど加熱し粗熱をとる

  2. 2

    さつまいもに豚バラ肉薄切りを巻く。

  3. 3

    フライパン並べ、全体に焼き色を付けながら焼く。
    余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
    【A】を回し入れ、絡ませる。

  4. 4

    皿に盛ったら、いりごまをふる。

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mikana
mikana @cook_40135802
2022/12/11 11:34に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

肉巻き ご飯 片栗粉 さつま芋 酒 豚バラ薄切り

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