具だくさんの炊き込みご飯
お野菜たっぷりで美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくなったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かつおのだし汁を作っておきます。
- 2
ゴボウは皮をこそげ取り、水にさらしてあく抜きをしておきます。
-
- 3
薄揚げはさっと湯通しをしておきます。
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- 4
お米を洗って、準備しておきます。
- 5
フードプロセッサーにゴボウ、人参を入れ、スイッチオン。
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- 6
5にさらに薄揚げを入れ、スイッチオン。
-
- 7
ちくわは小さく切っておきます。
- 8
炊飯器にお米、だし汁をセットします。
目盛りに合わせます。
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- 9
8に具材、塩、薄口醤油、お酒を入れてスイッチオン。
指定通り、炊きます。 -
- 10
美味しそうに出来ました。
-
- 11
お茶碗によそって、頂きます。
-
コツ・ポイント
材料はフードプロセッサーにおまかせ。薄味の美味しい炊き込みご飯です。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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