野菜たっぷりスープパスタ
健康☆させぼーん @cook_40233228
令和4年度佐世保市ヘルシークッキングコンテスト「忙しい朝に手軽に作れる一品料理」複合料理部門 優秀賞 中学2年生の作品!
このレシピの生い立ち
熱量411kcal、たんぱく質15.6g、脂質11.3g、カルシウム54㎎、食塩相当量2.9g
※栄養価は1人分で算出しています
野菜たっぷりスープパスタ
令和4年度佐世保市ヘルシークッキングコンテスト「忙しい朝に手軽に作れる一品料理」複合料理部門 優秀賞 中学2年生の作品!
このレシピの生い立ち
熱量411kcal、たんぱく質15.6g、脂質11.3g、カルシウム54㎎、食塩相当量2.9g
※栄養価は1人分で算出しています
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、玉ねぎ、しめじ、ウインナーはスプーンですくいやすい大きさに切る
- 2
ブロッコリーは芯とつぼみを分けてスプーンですくいやすい大きさに切る
- 3
鍋に水900mlを入れて火にかけ、コンソメ、玉ねぎ、しめじを鍋に入れ、煮立たせる
- 4
煮立って、玉ねぎが柔らかくなったら、ウインナーを加える
- 5
ミックスベジタブルを加える
- 6
ブロッコリーの芯を加える
- 7
レタスとブロッコリーのつぼみを加え、煮立たせる
- 8
お皿にゆでたスパゲティを入れ、上から７のスープをかける
- 9
８に塩こしょうをして完成
コツ・ポイント
朝に体温を上げやすく、食べやすいスープにしました。また、野菜メインなので種類を多くし、食べやすいように一口サイズにカットしました。スパゲティは電子レンジでゆでる容器を使うと簡単にできます。
つくれぽ
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