彼が絶賛!味噌ラーメン

Atsumi♡ @cook_40343078
家にあるもので美味しい味噌ラーメンが出来ちゃいますよ(^^)麺は生麺の物を使うのがオススメです!スープとよく合いますよ!
このレシピの生い立ち
生麺の賞味期限が近かったので、家にある物でスープを作ったら味噌味になりました。(^^)
彼が絶賛!味噌ラーメン
家にあるもので美味しい味噌ラーメンが出来ちゃいますよ(^^)麺は生麺の物を使うのがオススメです!スープとよく合いますよ!
このレシピの生い立ち
生麺の賞味期限が近かったので、家にある物でスープを作ったら味噌味になりました。(^^)
作り方
- 1
鍋に水、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、砂糖、だしの素、を沸騰させる。沸騰したらすりごま、厚揚げ、味噌を入れて弱火で10分
- 2
麺を茹で、スープをお玉2杯くらい入れたら、箸を使いスープと麺を馴染ませる。好きな具をトッピングしたらごま油をかけて完成!
コツ・ポイント
厚揚げは絶対入れて欲しいです!美味しくてびっくりですよ♡味噌と相性バッチリ!
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