簡単!すき焼きのタレでプルコギ風牛肉炒め

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

すき焼きのタレで簡単炒め物。家にあった牛肉と野菜で手軽にできました。
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレがあったので。

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材料

2人前
  1. 牛コマ 100g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  3. キャベツ(ざく切り) 6枚
  4. ニンジン(千切り) 1/3本
  5. 塩コショウ 少々
  6. すき焼きのタレ 大さじ2
  7. 一味唐辛子 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油入れて、牛肉を炒めます。火が通ったら、野菜を入れて炒めます。

  2. 2

    塩コショウ、すき焼きのタレを入れて、具に染み込ませるように、2分炒めます。

コツ・ポイント

野菜は、手早く炒めます。

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レシピ作者

dad_kids
dad_kids @cook_40043427
に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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