きゅうりとミニトマトの中華ごまサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ごまたっぷりのサラダです。焼き肉のタレを消費したい時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレを消費したくて作りました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ミニトマト 5個
  3. 合わせ調味料
  4. 焼き肉のタレ 大さじ1
  5. 小さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に半分に切り斜めにスライスする。塩揉みをしてしばらくおいてから水分を絞る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    水分を絞ったきゅうりとミニトマトを2に入れて和える。

コツ・ポイント

焼き肉のタレはメーカーによって味が異なるので塩分を足したい場合は醤油をちょっと足したりお好みで調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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