トマトベースのシチューです。市販のルーはいりません。ご飯にもパンにもあいます。

ちょっと贅沢なラグーソース！（ミートソース）牛肉がゴロゴロ入っています！記念日ディナーにクリスマスにぴったり♪

赤ワインた～っぷり使った本格ビーフシチュー。色々試した結果この作り方がいちばん！野菜もたっぷり取れますよ。一日おいた方がおいしくなります。

お手頃な豚肩肉を圧力鍋で下準備。美味しいプルドポークが手軽に作れます。たっぷりのスープで煮込むレシピです。

ドイツでは豚肉が手軽なのですが、牛肉が食べたくなり、スープ用(煮込み用)牛肉を購入。煮込むとやっぱりいい味が出て大成功！

圧力鍋でつくる　あっさり薄味のビーフシチュ

簡単に作れるので、ぜひ(,,> <,,)♡

ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮です。完成までに2日間かかりますが、おもてなしに便利な一品です。

スパイスを使うのがポイント(無くてもok)少し手間がかかりますが、時間のある時に是非作ってみてください！

簡単に市販のルーでお店の味なビーフシチュー( ^ω^ )フォークで切れちゃう柔らかお肉ー♪話題入り♡

ラグー・ディ・マンゾ タリアテッレ (Tagliatelle al ragù di manzo)🍝牛肉を赤ワインと香味野菜とともにじっくり煮込んだ、北イタリア風のラグーパスタ。豊かなコクと旨みがパスタにからみ、クラシックなイタリアの味わいです！

美味しいラグーソースを家で食べたい、しかし面倒なことはしたくないと試行錯誤してここに落ち着きました。