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塩サバチャーハン-レシピのメイン写真

塩サバチャーハン

鶴岡食品
鶴岡食品 @cook_40382690

銚子産の脂のりのよいさばを加工した塩サバフィレをほぐし、チャーハンにしました!

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こだわりの塩サバフィレの中華アレンジをご紹介させていただきます。

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材料

  • 塩サバフィレ 1枚
  • ネギ 1/2本
  • 卵 1個
  • ご飯 1合
  • ニンニク 2片
  • 大葉 お好みで
  • ごま油 適量
  • クレイジーソルト(塩) 適量
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを敷いたフライパンで塩サバの皮面を焼く。
    火が通って来たらほぐしながら骨を取る。

    • 塩サバチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、刻んだニンニクと生姜、ネギの一部を炒める。
    全体に火が通ったら、卵を割り入れて炒める。

  3. 3

    温めたご飯を入れ、1の塩サバをいれる。

  4. 4

    クレイジーソルトで味付けをする。

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鶴岡食品
鶴岡食品 @cook_40382690
2020/09/28 03:57に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ サバ 大葉 にんにく 卵 ご飯 フィレ

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