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塩サバチャーハン
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塩サバチャーハン-レシピのメイン写真

塩サバチャーハン

鶴岡食品
鶴岡食品 @cook_40382690

銚子産の脂のりのよいさばを加工した塩サバフィレをほぐし、チャーハンにしました！

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材料

  • 塩サバフィレ 1枚
  • ネギ 1/2本
  • 卵 1個
  • ご飯 1合
  • ニンニク 2片
  • 大葉 お好みで
  • ごま油 適量
  • クレイジーソルト(塩) 適量
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを敷いたフライパンで塩サバの皮面を焼く。
    火が通って来たらほぐしながら骨を取る。

    • 塩サバチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、刻んだニンニクと生姜、ネギの一部を炒める。
    全体に火が通ったら、卵を割り入れて炒める。

  3. 3

    温めたご飯を入れ、1の塩サバをいれる。

  4. 4

    クレイジーソルトで味付けをする。

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鶴岡食品
鶴岡食品 @cook_40382690
2020/09/28 03:57に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ サバ 大葉 にんにく 卵 ご飯 フィレ

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