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さばペペロンチーノ
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さばペペロンチーノ-レシピのメイン写真

さばペペロンチーノ

鶴岡食品
鶴岡食品 @cook_40382690

銚子産の脂のりの良いさばを丁寧に手作業で
フレークにしました!行程も材料も少ない簡単な洋食アレンジです。

このレシピの生い立ち
丁寧に手作業で血合いの部分を取り除いた臭みのないフレークの洋食アレンジをご紹介します。

銚子産の脂のりの良いさばを丁寧に手作業で
フレークにしました!行程も材料も少ない簡単な洋食アレンジです。

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鶴岡食品 @cook_40382690

銚子産の脂のりの良いさばを丁寧に手作業で
フレークにしました!行程も材料も少ない簡単な洋食アレンジです。

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銚子産の脂のりの良いさばを丁寧に手作業で
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材料

  1. さばフレーク
  2. オリーブオイル 適量
  3. にんにくのみじん切り 1かけ分
  4. 鷹の爪(輪切り) 適量
  5. 大葉 お好みで
  6. レモンスライス お好みで
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく1かけをみじん切り、鷹の爪を輪切りに、大葉を刻んでおく。

  2. 2

    たっぷりのお湯でパスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、鷹の爪を香りが出るまで炒める。

    • さばペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    2とパスタの茹で汁少々、鯖フレークを入れ、こしょうをふる。お皿に盛り、大葉をのせ、お好みでレモンをかける。 

    • さばペペロンチーノ作り方4写真
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鶴岡食品
鶴岡食品 @cook_40382690
2020/09/28 03:59に公開

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