レンジで3分もやしと貝割れ菜の酢の物

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

もやしをレンジで3分加熱し

貝割れ大根も加えて

甘酸っぱく仕上げました。

揚げ物や脂っこいものの箸休めに最適です

このレシピの生い立ち
もやしを買ったものの、彩りを考えて貝割れ菜も安いので買って合わせました。

レンジで3分もやしと貝割れ菜の酢の物

もやしをレンジで3分加熱し

貝割れ大根も加えて

甘酸っぱく仕上げました。

揚げ物や脂っこいものの箸休めに最適です

このレシピの生い立ち
もやしを買ったものの、彩りを考えて貝割れ菜も安いので買って合わせました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 貝割れ 1パック
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    貝割れ菜は根元を切り落とす。

    もやしは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600W3分加熱する。

  2. 2

    ①に貝割れ菜を加えて、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしのひげが気になる方はお取りください。

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おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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