にんじんは皮をむき、千切りにする。玉ねぎは、みじん切りにする。

耐熱容器に、にんじん玉ねぎ、ニンニクを入れ、サラダ油を回しかけて、ざっくり混ぜる。

ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで2分加熱。

電子レンジから出したら、サバ缶を加える。

さらにバルサミコ酢、塩こしょう、醤油、粒マスタード、マヨネーズを加えてよく混ぜたら出来上がり！