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バターナッツしりしり
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バターナッツしりしり-レシピのメイン写真

バターナッツしりしり

ふじわらきほ
ふじわらきほ @cook_40382894

優しい甘さのおかずです。栄養たっぷり。
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃが余り、グラタン、ポタージュ以外のメニューを作りたかったから

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バターナッツかぼちゃが余り、グラタン、ポタージュ以外のメニューを作りたかったから

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ふじわらきほ
ふじわらきほ @cook_40382894

優しい甘さのおかずです。栄養たっぷり。
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バターナッツかぼちゃが余り、グラタン、ポタージュ以外のメニューを作りたかったから

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材料

４人分
  1. バターナッツかぼちゃ ８分の1
  2. 卵 １個
  3. ツナ缶 半分
  4. すりごま 大1
  5. 砂糖 小2
  6. 酒 大1
  7. めんつゆ 大1
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作り方

  1. 1

    バターナッツかぼちゃは皮つきのまま1ｃｍ幅の短冊切り

    • バターナッツしりしり作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶を汁ごと鍋に入れる

    • バターナッツしりしり作り方2写真
  3. 3

    ①のかぼちゃと一緒に炒めて　砂糖、酒を加える

    • バターナッツしりしり作り方3写真
  4. 4

    水をカボチャが浸るくらいまで入れ、すりごま投入

    • バターナッツしりしり作り方4写真
  5. 5

    全体的にカボチャがしんなりしてきたら全卵を投入し、混ぜて完成

    • バターナッツしりしり作り方5写真
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ふじわらきほ
ふじわらきほ @cook_40382894
2020/09/22 01:43に公開
美味しいもの大好き。めんどくさいこと嫌い。そんなワタシのお料理は家族にどう思われているんでしょうね～。
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