作り方
- 1
ごぼうは
5センチ×5ミリくらいの太さに切る。 - 2
人参も5センチ×5ミリくらいの太さに切る
- 3
ごま油をフライパンに大さじ1入れる。
- 4
七味を4回くらいフライパンに振りかける。
- 5
しっかり炒める。
- 6
出汁の粉を回しかける
- 7
醤油をほんの少しだけ回しかける
コツ・ポイント
ごぼうと人参は頑張って細く切ったほうが美味しいです。
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