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サバ缶冷や汁

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サバ缶冷や汁

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材料

  1. きゅうり 1/3
  2. みょうが 1本
  3. 大葉 3枚
  4. サバ缶 1/2缶
  5. 味噌 大さじ1
  6. すりゴマ 大さじ1
  7. 白だし 20cc
  8. 冷水 250cc

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして、みょうがと大葉は細切りにする。

  2. 2

    ボウルにサバの水煮缶を身と汁を半分入れる。

  3. 3

    味噌、すりゴマ、白だしを入れて、サバの身を崩すように混ぜる。

  4. 4

    冷水を加えて混ぜる。

  5. 5

    きゅうり、みょうが、大葉をのせて完成。

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