ツナとゆかりの和風パスタ風ビーフン
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
お米100%のビーフンと、ゆかりで簡単3ステップ調理♪ご飯とはまた違ったビーフンの食感や、ゆかりの香りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
【健民ダイニング六本木店シェフ考案】
お米に合う食材を考えたとき、ゆかりが思い浮かび、ビーフンとうまく簡単に調理出来ないかと思い作りました。コンビニでも手に入る食材で簡単パスタ風メニュー。ツナのジューシー感、ゆかりの香りをお楽しみください。
ツナとゆかりの和風パスタ風ビーフン
お米100%のビーフンと、ゆかりで簡単3ステップ調理♪ご飯とはまた違ったビーフンの食感や、ゆかりの香りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
【健民ダイニング六本木店シェフ考案】
お米に合う食材を考えたとき、ゆかりが思い浮かび、ビーフンとうまく簡単に調理出来ないかと思い作りました。コンビニでも手に入る食材で簡単パスタ風メニュー。ツナのジューシー感、ゆかりの香りをお楽しみください。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使う商品は
「ケンミン お米100%ビーフン」です。 -
- 2
ツナ缶の油は捨てずに使用します。大葉はみじん切りにする。
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- 3
ビーフンをたっぷりのお湯で3分間ボイルし、ザルにあけ水気をとり、氷水でしめる。
レシピID : 19158863 -
- 4
ボウルにビーフンを入れ、ツナ缶を汁ごと、ごま油、ゆかり、大葉とねぎは半分量加えて和える。（残りの半分量はトッピング用に）
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- 5
お皿にビーフンを盛り、残りのねぎ、大葉、のりを上からかける。
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- 6
和えるだけで簡単ビビンバに！
▼レシピID : 21412305
コツ・ポイント
お好みでゆかりの量は増減してください。
ゆかり以外でおうちにあるふりかけでもできますよ☺
つくれぽ
★一日一レシピ配信中★＼つくれぽ大募集／創業者高村健民が1950年神戸でビーフンの製めんをはじめ、今年で創業72年目を迎えました！ビーフンをはじめ、ライスパスタ、ライスペーパーを用いたレシピをご紹介します♪ビーフンはお米100%のこだわりビーフンをはじめ、めんに味がついてゆでもどし不要の即席タイプ、電子レンジで調理出できる冷凍タイプもありますよ！https://www.kenmin.co.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21154024
