トマトのサラダ【ブルスケッタにも♪】
男子厨房に入れ @cook_40330500
トマトのあっさりサラダです。
フランスパンの上にのせればブルスケッタになります。
このレシピの生い立ち
トマトしか野菜が無いときに思いついて。
トマトのサラダ【ブルスケッタにも♪】
トマトのあっさりサラダです。
フランスパンの上にのせればブルスケッタになります。
このレシピの生い立ち
トマトしか野菜が無いときに思いついて。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトをさいの目に切ります
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- 2
ザルにトマトを移し、塩をふり軽く混ぜます。ザルの下にボールをしてラップをして冷蔵庫で30分冷やします。
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- 3
ボールに出た水気は捨てボールにトマトを移します。★とパセリを入れかき混ぜます
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- 4
お皿に盛って出来上がり。
焼いたフランスパンにのせればブルスケッタになります。 -
- 5
2020/10/15 ブルスケッタ部門で人気検索ランキングの10位以内に入り。
コツ・ポイント
塩をトマトにふるとトマトの味が濃くなり、水分も出るのでブルスケッタにもできます。
生のパセリだとより香りがよくなります。バジルやセロリの葉を刻んでも美味しいです。
★は↓に変えられます。
ID:21153459
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