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HMで簡単!柿の種梅ざらめのマフィン
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HMで簡単!柿の種梅ざらめのマフィン-レシピのメイン写真

HMで簡単!柿の種梅ざらめのマフィン

三幸製菓
三幸製菓 @cook_40382887

子どもと一緒に作れる簡単おやつ。梅ざらめの優しい甘さと、ホットケーキミックスが合うんです♪オーブン要らずなのも楽チン!
このレシピの生い立ち
親子で一緒に作れる簡単おやつレシピとして考案。「三幸の柿の種 梅ざらめ」は、醤油とざらめの甘じょっぱさに、梅の香りと酸味が程良い味わい。焼き菓子にしてもおいしいんです♪

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三幸製菓
三幸製菓 @cook_40382887

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材料

7号カップ8個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 三幸の柿の種 梅ざらめ 1〜2小袋(お好みで)
  • 【A】
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は「三幸の柿の種 梅ざらめ」を使います。

    • HMで簡単!柿の種梅ざらめのマフィン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに【A】を入れてホイッパーでよく混ぜ、滑らかになったらホットケーキミックスも入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    生地がなじんだら、「三幸の柿の種 梅ざらめ」に入っているピーナッツを生地に入れてさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地をカップに流し入れ、表面に「三幸の柿の種 梅ざらめ」に入っている柿の種を花弁型にトッピングする。

  5. 5

    生地に張りつかないようにふんわりとアルミホイルをかぶせ、トースターに入れて【強】で13分ほど焼く。

  6. 6

    串をさしてみて、生の生地が付いてこなければ焼き上がり。

コツ・ポイント

生地にかぶせるアルミホイルは、ふんわりかぶせるのが綺麗に焼けるポイント。トースターの温度は、一番強いもので。焼いた後、竹串をさしてドロッとした生地がつかなければOK!※アルミカップ推奨。紙カップを使う場合はトースターでの使用が可能なもので。

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三幸製菓
三幸製菓 @cook_40382887
2020/10/01 00:55に公開

このレシピのキーワード

マフィン うめ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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