スズキの照り焼きサンド

宮城漁師酒場魚谷屋
宮城漁師酒場魚谷屋 @cook_40378294

照り焼きとマヨネーズの相性抜群!
このレシピの生い立ち
甘辛照り焼きソースとマヨネーズでおさかなが苦手なお子様でも食べやすいように考えました。

スズキの照り焼きサンド

照り焼きとマヨネーズの相性抜群!
このレシピの生い立ち
甘辛照り焼きソースとマヨネーズでおさかなが苦手なお子様でも食べやすいように考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. スズキ切り身 2枚(150g程度)
  2. 塩コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 〇料理酒 50cc
  5. 〇濃口醤油 40cc
  6. 〇三温糖 20g
  7. きゃべつ千切り 適量
  8. オニオンスライス 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 食パン 4枚

作り方

  1. 1

    スズキに塩コショウをし、小麦粉をまんべんなくまぶしておく。

  2. 2

    サラダ油をしき、中火に熱したフライパンでスズキを片面1分づつ焼く。

  3. 3

    〇の調味料をすべてフライパンに加え、ひっくり返しながら中火で3~4分煮詰める。

  4. 4

    焼いたパンにバターを塗り、キャベツ、玉ねぎをしき、スズキをのせ、マヨネーズをのせる。

コツ・ポイント

パンは食パンでもサンドイッチ用でもお好きなパンでお試しください。
パンは焼くのがポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
宮城漁師酒場魚谷屋
に公開
★お魚のお買い求めはフィッシャーマンジャパンオンラインストアがおすすめです。https://shopping.geocities.jp/fishermanjapan/★YouTube『宮城漁師酒場魚谷屋(魚谷ch)』にて#お家で魚介を楽しもうを配信中。https://www.youtube.com/channel/UCSE4GH7Fry6Wwf9caS-tY0Q/
もっと読む

似たレシピ