作り方
- 1
むきエビに片栗粉を揉み込み、水で洗って臭みを取り、サッと塩茹でする。
- 2
ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に入れ、大さじ1の水を回しかけてラップをし、600W2分レンチンする。
- 3
えびとブロッコリーと☆を和えたら完成!
コツ・ポイント
ブロッコリーも塩茹ででもOKですが、同時進行で時短に!スイチリやマヨの量はお好みで増やしても!
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ブロッコリーのマヨネーズ和えにスイートチリソースも加えると、しっかり味でちゃんとお弁当の一品になりますp(^^)q みゆ☆レシピ
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