いろいろ使える温野菜サラダの具

いろいろ使える温野菜サラダの具-レシピのメイン写真

いろいろ使える温野菜サラダの具

BistroMiti @BistroMiti

小なべで蒸しあげる温野菜のレシピです。いろいろ使い回しができます。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで＆温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
→レシピID : 20299128
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737

小なべで蒸しあげる温野菜のレシピです。いろいろ使い回しができます。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで＆温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
→レシピID : 20299128
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737

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小なべで蒸しあげる温野菜のレシピです。いろいろ使い回しができます。

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●塩ゆで＆温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
→レシピID : 20299128
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737

小なべで蒸しあげる温野菜のレシピです。いろいろ使い回しができます。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで＆温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
→レシピID : 20299128
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737

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材料

１〜４皿分

大根３cm
人参 1/3本
カボチャ 1/8個
さつまいも 1/3本
ブロッコリー 1/2本
水約200mL
塩小さじ1/3

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作り方

1
□加える野菜をお好みの形で、一口大に切る。
●鍋に水、塩を入れ、沸かす。
●フタをして10分蒸す。
2
●ブロッコリーを追加する。
●フタをし、７分ほど煮る。
3
※水がなくなったら、随時50mLほど追加する。
4
●器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ブロッコリーは時間差で、後から茹でます。（約７分）

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2023/01/22 15:22に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

サラダ温野菜大根かぼちゃさつま芋にんじんブロッコリー

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