クリスマスチキンライス ローストビーフ+
だんどり亭 @dandori
クリスマスだからローストビーフをプラス
このレシピの生い立ち
クリスマスでもチキンライスでいいや。
ローストビーフの切り落としをプラス。
クリスマスチキンライス ローストビーフ+
クリスマスだからローストビーフをプラス
このレシピの生い立ち
クリスマスでもチキンライスでいいや。
ローストビーフの切り落としをプラス。
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- 1
塩黒胡椒ローズマリーを全体に付ける。
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- 2
油をひかずに周りを30秒ずつ焼く。
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- 3
ホイルで包み、120度のオーブンで40分低温調理。
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- 4
玉ねぎ、ブロッコリー、人参、パプリカをみじん切り。
鶏肉、ローストビーフを小さく切る。 -
- 5
バター、オリーブオイル少々で玉ねぎを炒め、野菜、鶏肉を加えて炒める。
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- 6
Ａを加えて2分ほど中火で煮る。
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- 7
ご飯、ローストビーフを加えて混ぜる。
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- 8
よく混ぜながら炒める。
仕上げにも胡椒を少々。 -
コツ・ポイント
ローストビーフも簡単。
オーブン低温調理で安全安心。400gだったので120度40分。
ID:21453384
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