めかじきで、鯛めし風

Name: めかじきで、鯛めし風
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: めかじき 4切れ（300g）; 米 2合; 水 2合の目盛りまで; だしの素 小さじ2; 酒 大さじ2; しょうゆ 大さじ1.5; みりん 大さじ1

めかじきを切って、だしで炊飯したら、鯛めし風になりました！
このレシピの生い立ち
めかじきを炊き込みご飯にしたら、なんか鯛めし風になったので、みなさまにご報告です～

材料

2合分

・めかじきは今回の量だと結構具だくさんになります。用意できる量で良いと思います。
・おこげがおいしいです。

2022/12/27 11:39に公開

199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。

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