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カッテージチーズ入りカツレツ
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カッテージチーズ入りカツレツ-レシピのメイン写真

カッテージチーズ入りカツレツ

クックかおち
クックかおち @cook_40363595

薄切り肉をボリュームのあるカツレツに大変身。カッテージチーズの塩味が美味しい逸品です。
このレシピの生い立ち
チーズ好きの私がおすすめする、でもチーズが苦手な人でも食べやすいカツレツです。パン粉をまぶして焼くだけのかんたん料理です。

薄切り肉をボリュームのあるカツレツに大変身。カッテージチーズの塩味が美味しい逸品です。
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クックかおち
クックかおち @cook_40363595

薄切り肉をボリュームのあるカツレツに大変身。カッテージチーズの塩味が美味しい逸品です。
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チーズ好きの私がおすすめする、でもチーズが苦手な人でも食べやすいカツレツです。パン粉をまぶして焼くだけのかんたん料理です。

薄切り肉をボリュームのあるカツレツに大変身。カッテージチーズの塩味が美味しい逸品です。
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材料

2人分
  • 豚モモ肉薄切り 4枚
  • 豚挽き肉 100g
  • カッテージチーズ 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    挽き肉とカッテージチーズに塩こしょうをして、良く混ぜる。

    • カッテージチーズ入りカツレツ作り方1写真
  2. 2

    薄切り肉で カッテージチーズと挽き肉を混ぜた種を包む。

    • カッテージチーズ入りカツレツ作り方2写真
  3. 3

    まわりにパン粉をまぶす。

    • カッテージチーズ入りカツレツ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブ油を入れて熱し中火で焼く。

    • カッテージチーズ入りカツレツ作り方4写真
  5. 5

    コロコロ転がしながらキツネ色になるまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

包んだ挽き肉に火が通るまで焼いてください。串などをさして、肉汁が透明ならOK。

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クックかおち
クックかおち @cook_40363595
2022/12/27 11:33に公開

このレシピのキーワード

カツレツ 豚ひき肉 豚もも薄切り カッテージチーズ

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