☆ミックス粉でデーツ胡桃チョコスコーン☆
みさこママ @cooking_misakomama
おかしミックス粉でグルテンフリー♡バター卵牛乳不使用♡ダイエットやアレルギー対応。バレンタインにもオススメ♡フリー部門♡
このレシピの生い立ち
アレルギーやダイエット中でも安心して食べられてバレンタインにもオススメなスコーンを考えました♡おかしミックス粉にも甘みがあるためデーツだけでも甘みとコクが加わり美味しいですがバレンタイン用にヘルシーなビターチョコを加えて作っています♡
☆ミックス粉でデーツ胡桃チョコスコーン☆
おかしミックス粉でグルテンフリー♡バター卵牛乳不使用♡ダイエットやアレルギー対応。バレンタインにもオススメ♡フリー部門♡
このレシピの生い立ち
アレルギーやダイエット中でも安心して食べられてバレンタインにもオススメなスコーンを考えました♡おかしミックス粉にも甘みがあるためデーツだけでも甘みとコクが加わり美味しいですがバレンタイン用にヘルシーなビターチョコを加えて作っています♡
アプリでひらく作り方
- 1
ミックス粉にサラダ油を加えてさっくり混ぜる。
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- 2
水を加え軽く混ぜる。
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- 3
生地に入れる用は、デーツは細かく刻み、チョコ、胡桃は粗めに刻む。
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- 4
トッピング用に大きめに切ったものも6個分それぞれ残す。
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- 5
デーツ、胡桃も加えて生地をひとまとめにし6等分にする。
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- 6
トッピングをして、鉄板にクッキングシートまたはアルミフォイルをしき、180度に予熱したオーブンで20分焼く。
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- 7
完成！
-
- 8
今回、中野産業ホワイトソルガムのお菓子ミックス粉を使用してます♡グルテンフリーでアレルギーやダイエット中にオススメ♪
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コツ・ポイント
デーツとチョコは刻むように生地に加えることで生地にコクと甘みが加わり、トッピング用に大きめに加えることで味にメリハリがでます。胡桃も香ばしさと食感がアクセントになって美味しいです。
つくれぽ
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