黒豆カップケーキ
まんまるらあて @mammaruegao
お正月の黒豆が残っていたら是非！
ワンボウルで混ぜて焼くだけのカップケーキです。
このレシピの生い立ち
おやつにも使いたくて毎年たっぷり黒豆を煮ています。
お正月の定番おやつです。
黒豆カップケーキ
お正月の黒豆が残っていたら是非！
ワンボウルで混ぜて焼くだけのカップケーキです。
このレシピの生い立ち
おやつにも使いたくて毎年たっぷり黒豆を煮ています。
お正月の定番おやつです。
作り方
- 1
シリコンカップなどにベーキングカップを敷いておく。クックパッドID19173732の要領で手作りしても。
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- 2
オーブンを180度に予熱開始。
ボウルに☆入れて、 -
- 3
泡立て器でぐるぐる混ぜる。
(ふるう代わり) -
- 4
◎を加えて、
-
- 5
粉っぽさが無くなるまでぐるぐる混ぜる。
-
- 6
カップに生地を半分入れて、黒豆を5粒ずつ入れる。
-
- 7
残りの生地を入れて、黒豆を3粒ずつのせる。
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- 8
180度のオーブンで16分焼く。
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- 9
完成！
-
- 10
焼き上がったものを冷凍保存もOK！
1個、600wのレンジでラップなしで1分です。
コツ・ポイント
生地を混ぜすぎないのがふんわり仕上げるコツです。
黒豆はしっかり水分を切って使ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21165717
