余り餅が大変身☆あんかけ餅【食遺産】

発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo
関西有数のもち米の産地・三田市のお餅専門店で教えてもらったレシピ。余ったお餅も簡単に美味しく大変身しちゃいます!
このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜11時30分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
硬くなったお餅は揚げると柔らかくなり美味しく食べられるんだそう。具沢山で食べ応え抜群の一品です!
余り餅が大変身☆あんかけ餅【食遺産】
関西有数のもち米の産地・三田市のお餅専門店で教えてもらったレシピ。余ったお餅も簡単に美味しく大変身しちゃいます!
このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜11時30分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
硬くなったお餅は揚げると柔らかくなり美味しく食べられるんだそう。具沢山で食べ応え抜群の一品です!
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