間違いない！HBベーコンポテトピザ
大人も子どもも大好きな味です！
このレシピの生い立ち
ベーコンとポテトの組み合わせが大好きで、ピザを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をHBにセットし、生地作りをスタートする。じゃがいもを小さく切ってレンチンし、ベーコンも切っておく。
- 2
生地を2等分して丸め、綺麗な面を上にして、濡れ雑巾を15分間被せる。
- 3
クッキングシートに載せて、打ち粉をしながら薄くピザ型に伸ばす。
- 4
フォークで満遍なく穴を開ける。
- 5
オリーブオイルを塗り、マヨネーズとハーブソルトを全体にまぶして生地に下味をつける。
- 6
小さく切ったじゃがいもとベーコンを乗せ、マヨネーズをかける。
- 7
ハーブソルトを軽く振り、180°に余熱したオーブンで、様子を見ながら1枚ずつ15分ずつ焼く。
- 8
過発酵が気になる場合は、後に焼く生地の方を冷蔵庫に入れてください！
コツ・ポイント
ピザ生地は丸く伸ばせなくても大丈夫です！！
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