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☆海老たま♪(^ω^)☆
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☆海老たま♪(^ω^)☆-レシピのメイン写真

☆海老たま♪(^ω^)☆

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

カニかまが無くて海老ならあったので、入れてみたら♪海老風味でカニかまより美味しかったです★是非作ってみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
かに玉食べたくて、でも中に入れるカニかまが無かったので、乾燥海老を入れてみたら♪海老風味がとっても美味しかったです\(^-^)/

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材料

☆おひとりさま分♪
  • 卵 二個
  • 乾燥エビ(お好み焼きとかに入れる小海老) お好きなだけ♪
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ半分
  • 味の素 少々♪(味、はっきりしたのをお好きな方は)
  • ★甘酢あん★
  • だし汁 100CC
  • お酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • あるなら♪グリンピース入れたら、彩りよいと思います♪(^ω^) お好きなだけ♪
  • グリンピース無かったら、ネギの青いところとか、あさつきネギ、九条ネギでも良いですよね♪ お好きなだけ♪
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて、白だし、醤油を入れ乾燥海老を入れてまた混ぜる♪

  2. 2

    だし汁を作ってあら熱を取っておく。★の甘酢あん★の材料をあら熱取った、だし汁に入れて置いておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、先ほどの卵液をいれてお好きな形に整えて♪お皿に盛る

  4. 4

    フライパンに甘酢あんの素を流し込み、沸々とあんがとろっとなってくるまで混ぜる。とろっとなってきたら、先ほどの卵にあんを♪

    • ☆海老たま♪(^ω^)☆作り方4写真
  5. 5

    最後に熱々のあんをかけて出来上がりです♪(^ω^)

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♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456
2022/12/23 05:04に公開
はじめまして(^-^)おきるかです♪基本的にお酒飲みおつまみにんにくたっぷり多いかもしれません(^^;♥お料理は上手じゃないけど好きです♪レシピは作ってるものを少しずつ載せていこうかと自己満で始めました❗実家の寿司屋レシピも母親に聞いて少しずつ載せていってます☆良かったら作ってみてくださいね✨宜しくお願いいたします☆(^-^)❤ささっと盛り付けるので…盛り付け写真も雑ですぅ~( ̄▽ ̄;)
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 あさつき グリーンピース 小エビ 卵 京ねぎ

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