唐揚げ スパイスカレー風味

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簡単漬け込みダレで風味の良い唐揚げに!
お勧めです。
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材料

1人分
  1. 醤油 大さじ2〜3
  2. 胡麻 適量
  3. カレー粉 小さじ半分〜1
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. 鶏胸肉 130g
  6. 小麦粉 適量
  7. ホワイトペッパー 適量

作り方

  1. 1

    醤油、胡麻油、カレー粉、ガーリックパウダー、ホワイトペッパーを合わせる。

  2. 2

    切った鶏胸肉を漬け込む。

  3. 3

    全体に小麦粉をまぶす。

  4. 4

    カラッと揚げて完成。

コツ・ポイント

カレー粉はお好みで
ホワイトペッパーは多めがお勧め

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