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ロイヤルミルクティー-レシピのメイン写真

ロイヤルミルクティー

moon_min
moon_min @cook_40332189

牛乳でつくるミルクティー
このレシピの生い立ち
いつもストレートティーに冷たい牛乳を混ぜて飲んでいたのですがぬるくなってしまうので一緒に煮てみたら良い感じになりました。

牛乳でつくるミルクティー
このレシピの生い立ち
いつもストレートティーに冷たい牛乳を混ぜて飲んでいたのですがぬるくなってしまうので一緒に煮てみたら良い感じになりました。

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moon_min
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牛乳でつくるミルクティー
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いつもストレートティーに冷たい牛乳を混ぜて飲んでいたのですがぬるくなってしまうので一緒に煮てみたら良い感じになりました。

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材料

2人分
  • ティーパック 2袋
  • お湯 200cc
  • 牛乳 300cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、ティーパックを入れ沸騰しない程度に3〜5分程度濃いに煮出す。

    • ロイヤルミルクティー作り方1写真
  2. 2

    1.に牛乳を加えて沸騰しない程度の弱火で温めたら完成。
    ※温め過ぎると膜を張るので注意

    • ロイヤルミルクティー作り方2写真
  3. 3

    お好みでグラニュー糖や蜂蜜を混ぜて甘さを調整してください。

コツ・ポイント

ミルクティーを作る時の紅茶はアッサムがおすすめだそうです。ミルクに負けない紅茶の香りとコクがあるそうで。

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moon_min
moon_min @cook_40332189
2022/12/29 03:12に公開
個人用:よく作るレシピ保存・閲覧用。残しておかないと我が家の味を忘れてしまうので。だいたい目分量なので分量はなんとなくです。
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牛乳

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