ニンニクはスライスしておく。ウインナーを入れるなら、お好みのサイズに切る。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクと鷹の爪を炒める。ニンニクが黄金色になったらニンニクと鷹の爪は皿に移す。

同じフライパンにパスタを半分に折って入れ、理想のトマトを70mlくらい（目分量）を上からかけて炒める。

※理想のトマトは200mlをストックしているので、2本を6回くらいに分けて使った感じです。

同じ位の水をその上からかけてまた炒めます。ググったレシピだとトマトをお湯で溶いたものなど使ってましたがズボラなんで…

煮詰まっておこげ始まったかな？位でまた同量の理想のトマトとお水を。これを6回くらい繰り返します。

5回目の水を入れた時に塩とウインナーも入れて全体に和えます。塩の量はお好みで調整してください。

理想のトマトは全量使いますが、水はパスタの硬さを見ながらお好みで。私は同量くらい用意してましたが結果少し水が余りました。

6回目のトマトが煮詰まってきたら、ニンニクと鷹の爪をフライパンに戻して、トマトがお焦げっぽくなるまで炒めて完成。