バナナをスプーンなどで潰したところに卵、酒粕、オリーブオイル、塩を入れてかき混ぜる。

①が大体均一になったらオートミールを加えて混ぜ合わせる。

②に☆の材料を加えて混ぜ合わせ、30分ほど置いておく（夏場は冷蔵庫）。

③を好みの形にオーブン皿に並べて、180℃に温めたオーブンで30分焼く。