ずぼらがつくるバナナスコーン

Mah1R0
Mah1R0 @cook_40301774

できるだけ簡単に、をモットーに
表面さくさく、バナナの香り広がるスコーンです
このレシピの生い立ち
バナナを買うけどすぐに食べきれず黒くなってしまう
バナナをどうにか消費したくて…
作りたい、けど材料何グラムとかめんどい
娘と一緒にできるだけ簡単に作りたいからできあがりました

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材料

丸12.3個
  1. バナナ 1本
  2. ベーキングパウダー 1袋(10g)
  3. 小麦粉 200
  4. バター 50g
  5. 砂糖 大3
  6. 牛乳 小1
  7. ナッツドライフルーツなど お好きな方

作り方

  1. 1

    材料を袋に入れ混ぜる

  2. 2

    揉み込むというよりは押し固めてまとめていく

  3. 3

    ボールでまとめても

  4. 4

    だいたい丸12.3個くらい

  5. 5

    200度に予熱したオーブンで12.3分焼いてできあがり

  6. 6

    ドライフルーツやナッツ、チョコチップなど入れてもおいしいです

コツ・ポイント

バナナの大きさによっては生地がベタつくことも
できあがりの表面がベタベタしてるとツルッとした感じにならずザラザラした見た目にはなりますがそのまま作っても大丈夫です

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レシピ作者

Mah1R0
Mah1R0 @cook_40301774
に公開
今日のご飯何にしよう?もちろんクックで皆さんのお知恵を借りています。持病と発達障害がある娘。水分制限や、生まれつき顎が小さく噛む力も弱いことから食への興味が薄い。娘が食べたいと思ってくれる料理を試行錯誤で作っています。娘が気に入ってくれた料理を紹介していきたいです。クックレシピ初心者。至らぬ点もありますが、皆様の目に留まれば幸いです(*^^*)
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