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プルプル高野豆腐の煮込み
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プルプル高野豆腐の煮込み-レシピのメイン写真

プルプル高野豆腐の煮込み

michi:630
michi:630 @cook_40120138

プルプルがたまらん!
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの高野豆腐はいつもプルプル。私は、なんか硬い。今回初めてプルプルに出来ました。ストックしてます。

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婆ちゃんの高野豆腐はいつもプルプル。私は、なんか硬い。今回初めてプルプルに出来ました。ストックしてます。

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プルプル高野豆腐の煮込み

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材料

  • 高野豆腐 適量
  • 調味料 家庭の味で
  • 玉子 2個
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作り方

  1. 1

    ボールに高野豆腐入れて熱湯でふかします。ぬるくなったら揉みます。

  2. 2

    調味料で煮ます。出来上がりです。

コツ・ポイント

熱湯でふやかすのがプルプルになるのかな。ぬるま湯になったら揉んでね。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2022/12/27 06:42に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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煮込み 高野豆腐 卵

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