デトックス!マカと大根と梅干しの梅流し 

津軽マカ
津軽マカ @cook_40300059

お腹すっきりのために。梅大根スープにマカを加えました。
休み明けの、体調及び体重管理に最強のスープです。

このレシピの生い立ち
1回に食べる量は調整してお試しください。まずは夕食を梅流しに置き換えするのもおすすめです。1日1食試すだけでも、効果が期待できます。
胃腸の調子を整えたい時、食べすぎてしまった時の体重管理に。
お腹がぐるぐるっと動き出します。

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材料

1回分
  1. 大根 1/4本
  2. マカ 大さじ3
  3. 1000cc
  4. だし用昆布 10cm
  5. 根昆布だし 大さじ1
  6. 付け合わせ
  7. 梅干し 1個
  8. 適量
  9. 黒コショウ 適量
  10. 味噌 適量
  11. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    だし用昆布は、1時間水につける。
    大根は1口大に切る。マカは千切りに。

  2. 2

    鍋に、大根、マカ、昆布、昆布でとっただしを入れて、火にかける。

  3. 3

    大根が軟らかくなったら、根昆布だしを入れて、味を調整する。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、梅干を乗せる。梅干しを崩しながら、大根とスープを食べる。

  5. 5

    付け合わせの塩、黒コショウ、味噌、キムチは、大根の調味料として活用。

  6. 6

    マカ豚肉ほうれん草のスープ ポパイ鍋風 レシピID : 21075354

  7. 7

    2023/5/13
    チコリママ様。つくれぽありがとうございます!
    白い器に赤が映えますね。素敵な写真嬉しいです。

  8. 8

    2023/11/14
    「マカ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます

コツ・ポイント

お腹すっきりのために。

大根に、味噌、塩コショウ、キムチなど、すこしずつ味を変えられる用に調味料を添えると、飽きずにたくさんいただけます。

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レシピ作者

津軽マカ
津軽マカ @cook_40300059
に公開
青森県津軽産のマカや、季節の美味しいこだわり食材を使ったレシピの紹介です。健康に良いとされるものは、サプリメントではなく食品で取りたいと思う方に。マカパウダーは、簡単なトッピングや、隠し味に最適です。自分の味に飽きた方にもおすすめです。▼津軽マカ コラムhttps://tsugarumaca.theshop.jp/blog
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