炊飯器で黒豆茶粥☆年末年始のお腹リセット
ニノに恋するすみれ草 @cook_40384487
七草粥まで待てない！年末年始の暴飲暴食むくみ解消にぴったり。苦味がなくやさしい味でほうじ茶より美味しいノンカフェイン。
このレシピの生い立ち
地元ではほうじ茶や別の豆を使い鍋で炊いていましたが、苦味があり、薄味で、子どもの頃は食べにくかったです。ほうじ茶よりも香ばしくまろやかな黒豆茶が好きで、胃もたれした日に試しに炊飯器にパックを入れてみたらめちゃ美味しく食べられました。
アプリでひらく作り方
- 1
市販の黒豆茶パックを使用
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- 2
炊飯器に米、黒豆茶パック、水、昆布茶を入れる。水の量は炊飯器のメモリに合わせて調整する。
-
- 3
炊飯器のおかゆ機能で炊けば出来上がり。
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- 4
出がらしは捨てないで！
黒豆茶粥にかけたら絶品☆
すり鉢で白ごまと出がらしを擦り、砂糖と水を混ぜたら出来上がり。 -
- 5
大根との相性抜群！
あえ物やふろふき大根に。
いつものゴマだれが香ばしくなります。 -
- 6
お豆腐にも合う！
混ぜたら白和えならぬ黒和えになります。 -
- 7
茶粥に合う！
新わかめの佃煮
レシピID21189872 -
コツ・ポイント
炊き上がりに味をみて塩気がほしい時は塩や味の素で調整してください。
リアクション
レシピ作者
ニノが好きっ！なにわちゃんも好きっ！毎日の推し活時間を大切にしたいから、お料理は時短で。見た目は可愛く。少ない材料でお得に美味しく。節約レシピが増えていくのが嬉しくてしかたありません。日々の生活に彩りを添えるお料理を楽しんで続けていきたいです。
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