もうすぐ今年が終わるらしい牛乳シチュー

極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069
もう今年が終わるらしいです。毎年思いますが年々一年が短く感じます。来年の目標は内定と減量とフル単です。去年とほぼ同じです
このレシピの生い立ち
来年は一回も滑りませんように。とお願いした昨年から一年が経とうとしています。まぁしっかり期待を裏切って色々なところで滑った訳ですが、
今度こそは滑りのない年にするぞと誓いながら帰省の雪道で滑りました
サムイのであたたまります
良いお年を、
もうすぐ今年が終わるらしい牛乳シチュー
もう今年が終わるらしいです。毎年思いますが年々一年が短く感じます。来年の目標は内定と減量とフル単です。去年とほぼ同じです
このレシピの生い立ち
来年は一回も滑りませんように。とお願いした昨年から一年が経とうとしています。まぁしっかり期待を裏切って色々なところで滑った訳ですが、
今度こそは滑りのない年にするぞと誓いながら帰省の雪道で滑りました
サムイのであたたまります
良いお年を、
作り方
- 1
家にある野菜達を適量適宜切ります。鍋に肉やらソーセージを入れたあと、火が通りにくい順番で野菜達をぶちこみます
- 2
ある程度火が通り次第、牛乳を入れて足りない分を水で補填します。なにも全て牛乳じゃなくていいんです。何事もかさ増しです
- 3
煮込みます。暇そうならこの時間で今年の走馬灯でも振り返ります
- 4
野菜達がさいばしで刺さるくらいになったらシチューの欠片とコンソメをぶち込み煮込みます
- 5
塩胡椒で味を調え、よそいます。
後悔が少ない年にしたいものです - 6
体の芯からあったまります
コツ・ポイント
塩胡椒で最後味を調えればとりあえずなんとかなります。
今年の思い出は夏に親父と同じかそれ以上の歳の方とお酒を酌み交わしたことです。某大学生は「YOASOBIが好きなんですよねー」と言うと真剣に怒られました。
そういうことじゃないんですよ
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