麺棒でパイシートを薄く延ばす。
円形の型を上から押さえて円形に切り取る。(2枚)

オーブン予熱200℃。
１枚の円形シートに桃ジャムを塗る。

ジャムの上にシロップの水分を良く切った白桃を置く。

残りのシートに好きな模様·型抜きをして彩る。
白桃の上に置き、周りをスプーンの柄で押さえて綴じる。

白桃パウチのシロップを表面に刷毛で塗る。

オーブンで20分焼いてできあがり。