圧力鍋のポトフ（離乳食取り分け用）
ふるいせ @cook_40380436
離乳食取り分け用のレシピです。
加圧するとかなり柔らかくなって潰しやすくなります。
このレシピの生い立ち
離乳食取り分けしたかったため
圧力鍋のポトフ（離乳食取り分け用）
離乳食取り分け用のレシピです。
加圧するとかなり柔らかくなって潰しやすくなります。
このレシピの生い立ち
離乳食取り分けしたかったため
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ
・にんじん 大きめに乱切り
・玉ねぎ 大きめに櫛切り
・キャベツ 大きめにざく切り
・ブロッコリー 一口大 - 2
・セロリ 一口大
- 3
野菜を全て、水を200mlだけ入れて３分加圧する
- 4
野菜を離乳食用に取り分ける
- 5
ソーセージ、チキンコンソメ、塩コショウを入れてソーセージに火が通るまで加熱（沸騰後１分程度）
- 6
味見をし、塩味が足りなければ塩コショウを足して味をととのえる
コツ・ポイント
離乳食取り分けするなら、調味料とソーセージは必ず後入れしてください。
レシピは実際に作った分量ですが、ソーセージはもっと入れていいです。じゃがいもも足していいです
かなり甘くなるため気になる場合はコーン缶かキャベツを減らして調整してください
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