お店みたいにきれいに下処理このレシピの生い立ちつまようじで途中切れてイライラしないので、使えそうなオレンジカッターで。
えびの背わたにむけて、みかんをむく時に使用するオレンジカッターの刃先をあててスライドする。だけ。
オレンジカッターはDAISOで購入しました。
手をけがしないこと。刃先を見て切り目をいれること。
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