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あっさり☆すき焼きの割り下
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あっさり☆すき焼きの割り下-レシピのメイン写真

あっさり☆すき焼きの割り下

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

簡単に作れます。あっさり、少し甘めの割り下です。
このレシピの生い立ち
濃いすぎず、甘すぎない、自分の好みの割り下を作ろうと思い考えました。

簡単に作れます。あっさり、少し甘めの割り下です。
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濃いすぎず、甘すぎない、自分の好みの割り下を作ろうと思い考えました。

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あっさり☆すき焼きの割り下

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

簡単に作れます。あっさり、少し甘めの割り下です。
このレシピの生い立ち
濃いすぎず、甘すぎない、自分の好みの割り下を作ろうと思い考えました。

簡単に作れます。あっさり、少し甘めの割り下です。
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濃いすぎず、甘すぎない、自分の好みの割り下を作ろうと思い考えました。

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材料

  • みりん 100cc
  • 酒 100cc
  • めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  • 醤油 50cc
  • 三温糖 大さじ1杯
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    鍋に、みりん、酒を入れて、点火。中火で、沸騰させたら、火を止める。

  2. 2

    めんつゆ、醤油、三温糖、水を入れたら、中火にする。沸騰したら、火を止める。できあがり。

コツ・ポイント

みりん、酒を入れて、沸騰させる。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2023/01/02 09:29に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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すきやき 酒

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