めんつゆ出汁の鍋●鶏肉の煮こみうどん鍋

BistroMiti @BistroMiti
めんつゆを使った鍋です。
このレシピの生い立ち
●あっさり系鍋のレシピ。
バリエーションは
●鶏肉と白菜・大根・豆腐のあっさり鍋
→レシピID : 20241244
●薄揚げと三種ネギの野菜豆腐なべ
→レシピID : 20136114
めんつゆ出汁の鍋●鶏肉の煮こみうどん鍋
めんつゆを使った鍋です。
このレシピの生い立ち
●あっさり系鍋のレシピ。
バリエーションは
●鶏肉と白菜・大根・豆腐のあっさり鍋
→レシピID : 20241244
●薄揚げと三種ネギの野菜豆腐なべ
→レシピID : 20136114
作り方
- 1
□大根、人参を半月切りにする。
□白菜、菊菜をザク切りにする。
□豆腐を一口大に切る。
□鶏肉を一口大に切る。 - 2
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●白菜、大根、人参を入れる。
●うどん、鶏肉、豆腐を入れる。
●フタをし、15分ほど煮る。 - 3
●スプラウトをのせて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●出汁は、プチッと鍋・寄せ鍋を使用しています。
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