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甘くない！肉味噌★ごはんやおつまみに！
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甘くない！肉味噌★ごはんやおつまみに！-レシピのメイン写真

甘くない！肉味噌★ごはんやおつまみに！

なり★もぐもぐ大好き
なり★もぐもぐ大好き @cook_40265638

すぐできる肉味噌です。簡単材料で失敗知らず⊂( ･ω･ )⊃
このレシピの生い立ち
夫は砂糖があるものをごはんのお供にできない人なので、砂糖抜きで作ったらシンプルにうまうまだったので˃ ᵕ ˂ )

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甘くない！肉味噌★ごはんやおつまみに！

なり★もぐもぐ大好き
なり★もぐもぐ大好き @cook_40265638

すぐできる肉味噌です。簡単材料で失敗知らず⊂( ･ω･ )⊃
このレシピの生い立ち
夫は砂糖があるものをごはんのお供にできない人なので、砂糖抜きで作ったらシンプルにうまうまだったので˃ ᵕ ˂ )

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材料

2人分
  • ひき肉（牛・豚お好みで） 160g
  • 長ネギ 1本
  • しょうが 1/2かけ
  • 味噌（赤がおすすめ） 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギ・しょうがをみじん切りにする

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、ひき肉・長ネギ・しょうがを炒める

  3. 3

    肉の色がかわってネギがしんなりしたら、火を止めて味噌を溶かすように混ぜ合わせる

  4. 4

    よく混ざったら出来上がり〜！

コツ・ポイント

ネギやしょうがは2倍くらいあっても美味しいです。豆板醤を少し足すのもあり！

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なり★もぐもぐ大好き
なり★もぐもぐ大好き @cook_40265638
2022/12/28 09:13に公開
息子も娘もたべすぎぃ
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このレシピのキーワード

肉味噌 ご飯 牛肉 豚肉 ひき肉 味噌 しょうが 長ネギ

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