カフェオレパウンドのレシピ

ウンソ926 @cook_40296424
カフェオレの風味と砂糖の甘さが、お口の中でほのかに感じるパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
自宅にある物で、イブにケーキを作って大人の味のケーキを食べたくなって作りました。
カフェオレパウンドのレシピ
カフェオレの風味と砂糖の甘さが、お口の中でほのかに感じるパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
自宅にある物で、イブにケーキを作って大人の味のケーキを食べたくなって作りました。
作り方
- 1
ボールに全卵を入れてハンミキの低速で白っぽくもったりなる迄撹拌をし砂糖を入れてから泡立て器でよく混ぜ
- 2
ふるった粉類を1に入れベラで切るように混ぜマグカップにコーヒーと牛乳を入れ混ぜはかると洗い物が少なくなるので。粉類に入れ
- 3
ラム酒を入れベラで混ぜ軽く馴染ませてから型にオーブンシートを敷いた型に入れ170℃に予熱をし空気抜きをして
- 4
10分焼いてからナイフに水に濡らして中心に切り込みを入れると綺麗に焼ける約40分位焼いて自宅の癖をみきわえてから焼いて
- 5
くださいませ。空気抜きをしてから串で刺してから串にボソボソとつくくらい迄焼いて鍋敷きの上で粗熱を取ってから型から出し
- 6
シートを優しく取ってお皿の上に移してカットをして出来上がりです。
コツ・ポイント
詳しく書いているので、特にありません。
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