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カフェオレパウンドのレシピ
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カフェオレパウンドのレシピ-レシピのメイン写真

カフェオレパウンドのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

カフェオレの風味と砂糖の甘さが、お口の中でほのかに感じるパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
自宅にある物で、イブにケーキを作って大人の味のケーキを食べたくなって作りました。

カフェオレの風味と砂糖の甘さが、お口の中でほのかに感じるパウンドケーキです。
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自宅にある物で、イブにケーキを作って大人の味のケーキを食べたくなって作りました。

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カフェオレパウンドのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

カフェオレの風味と砂糖の甘さが、お口の中でほのかに感じるパウンドケーキです。
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自宅にある物で、イブにケーキを作って大人の味のケーキを食べたくなって作りました。

カフェオレの風味と砂糖の甘さが、お口の中でほのかに感じるパウンドケーキです。
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材料

15,5㎝×7㎝×5㎝パウンド
  • 卵常温に戻す 2個
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉粉類を混ぜてふるう 90g
  • 重曹 約1g
  • コーヒー 45ml
  • 牛乳 20ml
  • ラム酒 5ml
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作り方

  1. 1

    ボールに全卵を入れてハンミキの低速で白っぽくもったりなる迄撹拌をし砂糖を入れてから泡立て器でよく混ぜ

  2. 2

    ふるった粉類を1に入れベラで切るように混ぜマグカップにコーヒーと牛乳を入れ混ぜはかると洗い物が少なくなるので。粉類に入れ

  3. 3

    ラム酒を入れベラで混ぜ軽く馴染ませてから型にオーブンシートを敷いた型に入れ170℃に予熱をし空気抜きをして

  4. 4

    10分焼いてからナイフに水に濡らして中心に切り込みを入れると綺麗に焼ける約40分位焼いて自宅の癖をみきわえてから焼いて

  5. 5

    くださいませ。空気抜きをしてから串で刺してから串にボソボソとつくくらい迄焼いて鍋敷きの上で粗熱を取ってから型から出し

  6. 6

    シートを優しく取ってお皿の上に移してカットをして出来上がりです。

コツ・ポイント

詳しく書いているので、特にありません。

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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
2022/12/24 08:11に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R8年2月07日で467件つくれぽ170件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。どうかお遊びにきてくださいませんか。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

カフェオレ パウンドケーキ 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒

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