簡単！ソーセージロールパン
手こねパン大好き @cook_40385225
リッチパンのフワフワとソーセージのパリッと感の食感が美味しいです
このレシピの生い立ち
ソーセージが余っていたので簡単！ロールパン（ID:21169319）のアレンジとして作りました
簡単！ソーセージロールパン
リッチパンのフワフワとソーセージのパリッと感の食感が美味しいです
このレシピの生い立ち
ソーセージが余っていたので簡単！ロールパン（ID:21169319）のアレンジとして作りました
アプリでひらく作り方
- 1
簡単！ロールパン（ID:21169319）
手順27
までは同じです -
- 2
広げた生地の真ん中にソーセージを乗せ
脇に切り込みを入れます
※切り込みは深めにすると巻きやすく形が崩れにくいです -
- 3
切り込みを入れた生地を端から交互に重ねます
-
- 4
重ねたものを並べてふんわりラップをして二次発酵へ
40度 35分〜40分 -
- 5
オーブンを180度で余熱します
- 6
二次発酵した生地に艶出しのため溶き卵をハケで塗ります
-
- 7
ケチャップはお好みで
- 8
余熱が終わったオーブンで15分焼いたら完成です
-
コツ・ポイント
生地の切り込みは短くすると二次発酵のときに重ねた生地が解けてしまいます
重ねるときに少し抑えるとより解けにくくなります
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21170665
