⽟ねぎは⽪をむき、包丁で⼗字に切り込みを⼊れる。

①を耐熱⽫に⼊れ、ラップをし、600wの電⼦レンジで8分加熱する。

鍋にAを⼊れ、カレールーが溶けたら、鶏ひき⾁を⼊れ、ほぐしながら⽕を通す。

③に⽔溶き⽚栗粉を⼊れ、とろみをつける。

器に②を盛り付け、④をかけ、⼩ねぎを散らす。