【カラフル・マセドアンサラダ】

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

いつもと少し違う材料で♡サラミで深味ある美味しさに♪ふんわり玉子を入れたのがコロコロ感を引き立て食べやすいマセドアンに♡
このレシピの生い立ち
ジャガイモと人参…あとは冷蔵庫の残りからカラフルマセドアンサラダになりました

【カラフル・マセドアンサラダ】

いつもと少し違う材料で♡サラミで深味ある美味しさに♪ふんわり玉子を入れたのがコロコロ感を引き立て食べやすいマセドアンに♡
このレシピの生い立ち
ジャガイモと人参…あとは冷蔵庫の残りからカラフルマセドアンサラダになりました

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材料

3〜4人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 人参 1/2本
  3. 黄色パプリカ 1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. サラミ 適量
  6. 玉子 1個
  7. ☆マヨネーズ 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. コールスロードレッシング 大さじ2
  11. 粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモ・人参を
    サイコロにカットで茹でます

  2. 2

    煮え過ぎ注意で
    水気を切って冷まします

  3. 3

    黄色パプリカと
    ピーマンは
    少しレンジしました

  4. 4

    冷ましておきます

  5. 5

    ハムではなく
    サラミを使いました
    小さいカットしてます

  6. 6

    ふんわり玉子を
    焼きます
    玉子1個でマヨネーズ
    大さじ1ぐらいで〜

  7. 7

    分離しそうで
    ちゃんと混ざります

  8. 8

    ふんわり玉子完成♡

  9. 9

    サラミも少し焼きます

  10. 10

    玉子・サラミも入れて
    塩コショウと
    コールスロードレッシングとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます

  11. 11

    お皿盛って
    粗挽きコショウを
    ふりかけて完成♡

コツ・ポイント

ハムではなくサラミを使ったことで味に深味がでました♪ふんわり玉子コロコロサラダを引き立て役に♡

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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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