ホットクックで大根と鶏手羽の煮物
seabeesea @cook_40330517
大根を切るだけの簡単調理。5歳の娘パクパク食べてくれます！忙しいワーママさんの日常を支える作りおきとしてもオススメ！
このレシピの生い立ち
ホットクックで健康的で簡単なおかずを作りたくて。
ホットクックで大根と鶏手羽の煮物
大根を切るだけの簡単調理。5歳の娘パクパク食べてくれます！忙しいワーママさんの日常を支える作りおきとしてもオススメ！
このレシピの生い立ち
ホットクックで健康的で簡単なおかずを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、厚さ3cmのいちょう切りにする。ホットクックの鍋に入れる。
- 2
鶏の手羽元を大根の上に並べて入れる。
- 3
あらかじめ合わせておいた調味液を、鍋に回し入れる。
- 4
鶏と大根の煮物モードでスタート(35分)。出来上がり直後は少し大根が固めですが少し放置するとちょうどよい固さになります。
- 5
砂糖をラカントSに変更すると、糖質制限できます！分量は砂糖と同じでOKです。
-
コツ・ポイント
すぐに食べたい方は、延長5-10分延長するといいと思います。
ホットクックは、無水調理が得意ですが、無水だと汁が足りずに味にムラがでることがあります。こちらでは水を足して調理しているので、全体に味が染みやすいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21173776
